- De Nederlandse markt groeide in vijf jaar tijd met ruim 14% naar een omzet van ruim €4,2 miljard.
- Toch daalde de consumptie per persoon met 3,4%, zowel in gewicht als in calorieën.
- Nederland is nog altijd een grote speler in Europa: #2 exporteur en #3 importeur van zoetwaren.
De nieuwste editie bevat uitgebreidere cijfers én een duidelijke blik op maatschappelijke betrokkenheid en de economische impact van de branche.
⇒ Nieuw dit jaar: een explainer video met de belangrijkste trends en inzichten in één oogopslag.
VBZ-directeur Theo Heere: “De omzetgroei wordt vooral gedreven door prijsstijgingen, maar het volume bleef relatief stabiel – los van de coronajaren.”
Benieuwd naar de trends in retail, internationale handel of Europese consumptie?
Download hier het boekje (Lage Resolutie)