Voeding & Gezondheid

De VBZ-branche wil dat mensen bewust van onze producten kunnen blijven genieten. Wij nemen onze verantwoordelijkheid en willen een actieve bijdragen leveren aan het terugdringen van overgewicht. Dit doen wij door suiker, zout en vet uit producten te halen, porties kleiner te maken en een portieaanduiding op de verpakking.

Overgewicht en obesitas zijn een complex probleem, waar een breed scala aan maatregelen voor nodig is om een antwoord op te bieden. Samenwerking tussen overheid, bedrijfsleven, wetenschap en ngo’s is hierbij essentieel.

Een grote groep adverterende VBZ-leden (merkproducenten) is aangesloten bij de bewustwordingscampagne: ‘Geniet gerust, maar wel bewust.’ 

Met de bewustwordingscampagne neemt de zoetwarenbranche verantwoordelijkheid om verantwoord genieten en daarmee een gebalanceerde levensstijl te bevorderen. 

Ben je VBZ-lid en wil je meer weten? Kijk in het ledenportaal. 

Onze leden zijn trots op hun producten en dragen dit ook graag uit. Maar wel op en verantwoorde manier. Zo hebben zij zich gecommitteerd aan de afspraken van de Reclamecode voor Voedingsmiddelen en maken geen reclame gericht aan kinderen onder de 13 jaar. Ook maken zij geen gebruik van kinderidolen. Wij houden als branchevereniging en samen met FNLI waar nodig scherp en succesvol toezicht op de naleving hiervan bij onze ruim 100 leden.

VBZ-leden maken lekkere producten, maar weten ook dat het soms een tandje minder kan. Daarom werken zij al jaren aan het verbeteren van hun recepturen, door suiker, zout en verzadigd vet te verminderen. Daar zitten wel grenzen aan. Want waar iets uitgaat, komt ook iets terug en dit kan onder de streep juist tot een calorierijker product leiden. Bijvoorbeeld wanneer suiker door vet wordt vervangen. Ook hebben grondstoffen naast smaak vaak andere functies in een product, zo zorgt suiker ervoor dat een koekje bruin kleurt.

VBZ denkt en werkt graag mee aan initiatieven die overgewicht en obesitas tegengaan. Er is tot op heden geen bewijs dat een belasting op suikerhoudende producten hier effectief aan bijdraagt. Wel leidt het tot een verschuiving naar andere calorierijke producten, benadeelt het de consument met een kleinere portemonnee en leidt het tot toenemende administratieve lasten voor bedrijven. Daarom is VBZ tegen het invoeren van een belasting op suikerhoudende producten.

VBZ vindt het belangrijk dat consumenten goed geïnformeerd keuzes kunnen maken voor het schap. Een voedselkeuzelogo als Nutri-Score kan daarbij helpen. Het zou mooi zijn wanneer bij verdere doorontwikkeling van het logo ook rekening wordt gehouden met portiegroottes en dat het breed Europees wordt gedragen.

Hier meer informatie over Nutri-Score en de impact op bedrijven.

In de VBZ-branche is lekker leidend. Door de jaren heen hebben onze leden ondervonden dat portionering het grootste effect heeft om caloriereductie te realiseren. Daarom is reeds op 93% van de merkartikelen een juiste portiegrootte aanduiding vermeld, naast de bijbehorende voedingswaarden.